さば塩焼定食

脂がのったさばを厳選し、塩のみで丁寧に仕込んだ良質なさば塩を、幸島では皮までカリッとジューシーに焼き上げます。

季節のさば塩焼定食
季節限定(3月〜9月)

甘味のある淡路島産玉ねぎを使用。たっぷりのせたオニオンスライスと、オリジナルレモンガーリック醤油麹ソース付。

鮭甘味噌粕漬焼定食

良質な酒粕と甘味噌を合わせ特製味噌に漬け込み、ふっくらと仕上げます。

銀だら西京焼定食

銀だらの良質な脂味と西京味噌の相性が抜群、王道の美味しさです。

さば味噌煮定食
季節限定(10月〜2月)

いりこ出汁と焦がし醤油麹をベースに旨味とコク深さを追求した、幸島自慢の一品。汁はご飯にかけても絶品です。

●ビールサッポロ黒ラベル(中瓶)

●ビールキリンハートランド(小瓶)

●カボスサワー

●梅酒(高津梅仙)

甘味と旨味がしっかりと味わえます。ロックでどうぞ。

●温州みかんジュース

幸島のオレンジジュースは、濃縮還元ではなくストレート100%果汁。

●カボスサイダー

●レモン炭酸水

●レモン甘酒
(ノンアル)

米麹仕立てのノンアルコールドリンク。